Så är det också för mig, säger Jonas Petterqvist, Livs klubbordförande på Boxholms Ost. Tidigare under dagen hade Jonas Petterqvist den första MBL-förhandlingen om nedläggningen. Arla vill hålla igång mejeriet i Boxholm under hela 2019 för att kunna flytta ostproduktionen bit för bit till Östersund.

Visste ni att cirka 20 anställda i Boxholm motsvarar 500 anställda, om denna nedläggning hade skett i Linköping. Nedläggningen är med andra ord ett hårt slag mot Boxholm – och det sker trots att Boxholms Ost går med god vinst. I mars kom en aktör med kapital in på marknaden och ville köpa hela mejeriet – men Arla vägrade sälja.

År 1939 byggdes det nuvarande mejeriet, och 1952 producerade Boxholm, som första svenska mejeri, gräddost. [ 3 ] Arla flyttade i december 2019 osttillverkningen i Boxholm till sitt befintliga mejeri i Östersund [ 4 ] , men varumärket ”Boxholms ost” används fortfarande. Demonstranterna protesterade mot Arlas planer på att flytta tillverkningen av den lokala osten Boxholm, till Östersund. Planerna offentliggjordes redan i mitten av oktober men protesterna tog ordentlig fart först förra veckan efter att en Facebook-grupp bildats. Det säger facket om Boxholms Osts flytt till Östersund.

Boxholm ost flyttar

Tillverkningen av Boxholms ost har flyttat från Boxholm till ÖStersund. Bråket har engagerat gruppen Boxholmsgruppens vänner. Nätverket ska nu spana runt området nattetid för att se till Svensk ost sedan 1890. Boxholms ostar görs på svensk mjölk från svenska bönder och tillverkas i Östersund. Många förknippar Boxholms med den runda gräddosten och det är inte så konstigt. Den är originalet – Sveriges första gräddost, som började produceras redan 1952 och har behållit samma välkända form sedan dess. Arla flyttar osttillverkningen från Boxholm till Östersund Över 60 procent av den ost som konsumeras i Sverige är importerad och marknaden domineras av lågprisostar.

Snabbvisit till Boxholm egen ostfabrik som ägs av Arla. Fabriken ska flytta uppåt i landet och folket protesters mot denna flytt Jag stödjer dom. De har 2019 på

många gånger till jag ska åka den vägen innan vi flyttar till Brisbane. 4 dec 2018 när Göteborgs Kex fabrik skulle flyttas eller när Boxholms ost ska flytta.

8 jan 2020 Boxholms mejeri ska läggas ner och verksamheten ska flytta till en annan ort. the closure of Boxholms ost a local cheesemaking industry.

Det finns en geografisk tillhörighet i rätter som pitepalt, saffranspannkaka, isterband, grynkorv och nävgröt. Arla har beslutat sig för att flytta osttillverkningen i Boxholm i Östergötland till Östersund, vilket enligt Arla innebär en kostnadsbesparing på 14 miljoner kronor per år. Med bakgrund av detta har Arla tagit inriktningsbeslutet att lägga ner all verksamhet i Boxholm, både mejeriet och butiksverksamheten. Produktionen av Boxholmsost kommer att flyttas till Östersund och tillverkas med samma originalrecept och unika smak.

Boxholm tar nu upp kampen med Arla om varubeteckningen Boxholmsost.
17 agenda 2021

Mycket av det som är viktigt ligger bra till för invånarna i Boxholm. Vad sägs om ett par minuters gångavstånd från centrum till butiker, skolor, förskolor, simhall och pendeltågsstation?

Ostarna har en stark lokal identitet, just från Boxholm; inte från Östersund. I Boxholm har man gjort ost sedan 1890. Ostarna ystas på mjölk från gårdar inom fem mils radie. Ostarna har en stark lokal identitet, just från Boxholm; inte från Östersund.
Nyköpings kommun vuxenenheten

På bara ett par dagar har Facebookgruppen "Boxholms ost ska vara i Boxholm" samlat över 3000 medlemmar. Nu planerar gruppen en protestmarsch mot Arlas beslut att flytta sitt mejeri från Boxholm till Östersund.

Ostarna har en stark lokal identitet, just från Boxholm; inte från Östersund. Intresset för mat med geografiskt ursprung 2018-10-15 Kalldusch för Boxholm när Arla flyttar osttillverkning till Östersund, 24 personer arbetar idag på mejeriet, sorg och bedrövelse sedan Boxholms ost utgör landmärke samt starkt förknippas med kommunen 2018-11-01 2020-10-01 I Boxholm har man gjort ost sedan 1890.